Diéta pre dyspepsiu

Dyspepsia sa týka chorôb, ktoré sprevádzajú tráviace ťažkosti. Z dôvodov, ktoré vyvolávajú vývoj patologického procesu, sa dyspepsia delí na patológiu spojenú s narušením určitých častí tráviaceho traktu alebo s nedostatočnou tvorbou enzýmov podieľajúcich sa na trávení. V druhom prípade možno rozlíšiť aj intestinálnu, žalúdočnú, pankreatickú a hepatálnu dyspepsiu. Alimentárna dyspepsia spojená s poruchami výživy sa rozlišuje do samostatnej skupiny, tento článok popisuje fermentačnú, hnilobnú a tukovú dyspepsiu..

Na prevenciu a liečbu dyspepsie sa v prvom rade venuje pozornosť výžive pacientov, ktorým je pridelená určitá strava. Zároveň sa lieči základné ochorenie, ktoré prispieva k objaveniu sa záchvatov dyspepsie, chronickej gastritídy, pankreatitídy atď..

Diétne odporúčania pre dyspepsiu

Strava odporúčaná lekárom závisí od povahy ochorenia, súčasne existujú všeobecné odporúčania, ktoré sú vhodné pre takmer všetkých pacientov. Jedlo pre dyspepsiu by malo byť čiastočné a časté. Tento princíp je jadrom každej diétnej terapie..

Pacientom trpiacim dyspepsiou sa neodporúča jesť veľké množstvo jedla na večeru a je tiež nežiaduce hladovať počas dňa. Je lepšie jesť v uvoľnenej atmosfére, bez čítania alebo sledovania televízie. Aby pacienti nekomplikovali priebeh ochorenia, je veľmi dôležité, aby prestali fajčiť..

Diéta musí bezpodmienečne zahŕňať prvé jedlá (polievky a bujóny). Odporúča sa nepoužívať umelé prísady do potravín, farbivá, konzervačné látky atď. Jedlo a nápoje by mali byť teplé - nie studené ani horúce. Terapeutická strava vylučuje výrobky z múky a kvasníc, ryžu, paradajkový pretlak, ovocné džúsy, zeleninu a ovocie v surovej forme. Z nápojov sa odporúča voda, slabý čaj a určite treba vylúčiť sýtené nápoje. Pri fermentačnej dyspepsii nezahŕňa strava pacienta potraviny bohaté na sacharidy; v tomto prípade sa pacientom odporúčajú bielkovinové jedlá (vývar, ucho, varené mäso, tvaroh, maslo).

Hnilobná dyspepsia spočíva v vyhýbaní sa potravinám bohatým na bielkoviny. Pacientom sa odporúčajú obilninové bujóny, krekry, riečne ryby, jablká. Postupne sa strava pacientov obohacuje o pšeničný chlieb, nízkotučné mäso, rybí vývar, polievky, suché sušienky, kuracie, morčacie, zemiaky, cukety, vajcia, bobuľové suflé atď..

Diéta pre dyspepsiu spôsobenú nadmernou konzumáciou tučných jedál sa redukuje na nahradzovanie živočíšnych tukov rastlinnými tukmi a ich množstvo sa tiež výrazne znižuje.

Pacienti majú úžitok z adsorpčných liekov, vitamínových prípravkov; na dyspepsiu spôsobenú porušením exokrinnej funkcie tráviaceho systému sú predpísané enzýmové prípravky, kyselina chlorovodíková, lieky proti bolesti a lieky na liečbu dysbiózy.

Medzi hlavné faktory spôsobujúce dyspepsiu patrí nedostatok špeciálnych tráviacich enzýmov, čo vedie k syndrómu nedostatočnej absorpcie. Príčinou dyspepsie sú často významné chyby vo výžive. V tomto prípade hovoríme o nutričnej dyspepsii..

Nasledujúce zloženie odporúčané tradičnou medicínou na liečbu dyspepsie dokonale normalizuje všetky metabolické procesy v tele: med - 625 gramov, aloe - 375 gramov, červené víno - 675 gramov. Aloe rozomlejte na mlynčeku na mäso (pred rezaním rastlinu nezalievajte asi päť dní)..

Pri dyspepsii sa pozorujú tieto príznaky: zvracanie, častá stolica (6-8 krát denne), regurgitácia. Detská stolička zozelená, má nepríjemný kyslý zápach a môžu sa v nej nachádzať biele hrudky. Dieťa chudne. Dyspepsia je sprevádzaná stratou chuti do jedla a nadúvaním. Nesmie sa zamieňať.

Faktorom prispievajúcim k rozvoju patológie je strava, ktorej dodržiavanie sa v tomto prípade dá označiť za prehnané. Strava bohatá na uhľohydráty vyvoláva príznaky fermentačnej dyspepsie, najmä ak sa v potravinách používa hrubá rastlinná vláknina..

Hnilobná dyspepsia je výsledkom zvýšených hnilobných procesov v hrubom čreve a niektorých častiach tenkého čreva. V prípade porušenia sekrečnej funkcie gastrointestinálneho traktu a zníženia baktericídnych vlastností žalúdočnej šťavy v dôsledku nízkej kyslosti obsahu žalúdka, hornej časti tenkého čreva.

Dyspepsia tehotných žien je vo väčšine prípadov spojená s vrhaním kyslého obsahu žalúdka do pažeráka, takzvaným kyslým refluxom. V takom prípade sa môže začať pálenie záhy a množstvo ďalších nepríjemných príznakov. Na zmiernenie prejavov ochorenia sú antacidá predpísané tehotným ženám a v chronickom priebehu ochorenia.

Príliš veľa jedla, časté kŕmenie, predčasné zavádzanie doplnkových potravín, dostatok múčnych výrobkov v strave dieťaťa môžu spôsobiť zažívacie ťažkosti. Ochorenie sa stáva príčinou chudnutia dieťaťa, novorodenca trápi zvracanie, zápcha, hnačky, trpí tráviacimi ťažkosťami.

Príčinou zažívacej črevnej dyspepsie môže byť dlhodobo jednotvárna strava pri konzumácii jedného druhu potravy. Tento typ dyspepsie je rozdelený do niekoľkých poddruhov: fermentačných, hnilobných a mastných.

Produkty rozkladu bielkovinových potravín, ako aj toxické látky ničia črevné steny a majú nepriaznivý vplyv na interoreceptory. Prietokom krvi sa toxíny dostávajú do pečene a narúšajú jej funkciu. Trpia metabolické procesy (exikóza a acidóza), menia sa aj niektoré funkcie centrálneho nervového systému, ktorý sa stáva príčinou.

Diéta pre dyspepsiu

Všeobecné pravidlá

Črevná dyspepsia sa týka syndrómu charakteristického pre množstvo ochorení gastrointestinálneho traktu. Syndróm intestinálnej dyspepsie predstavuje komplex funkčných porúch rôznych častí čreva (hlavne distálnych) a zahŕňa príznaky ako nadúvanie, dunenie, bolesti brucha, plynatosť, hnačky s hnilobným / kyslým zápachom, menej často zápcha. Scatologickým vyšetrením sa zisťuje steatorea (prítomnosť mastných kyselín vo výkaloch), amilorea (prítomnosť nestráveného škrobu), creatorea (prítomnosť zvyškov nestrávených svalových vlákien), kitarinorea (zvýšenie množstva vlákniny vo výkaloch).

Rozlišujte medzi funkčnou dyspepsiou spôsobenou chybami vo výžive (alimentárna dyspepsia), užívaním určitých liekov, precitlivenosťou na lipidy a črevnou dyspepsiou spôsobenou akútnymi / chronickými ochoreniami tenkého / hrubého čreva zápalovej povahy (enteritída, enterokolitída, kolitída, Crohnova choroba), exokrinnou nedostatočnosťou funkcie pankreasu (nedostatočný príjem amylázy, lipázy a trypsínu v čreve, ku ktorému dochádza pri akútnej / chronickej pankreatitíde). V srdci dyspepsie je porušenie gastrointestinálnej motility (zrýchlenie / spomalenie), spomalenie / zrýchlenie prechodu chymu, podráždenie nervových pletencov čreva, zvýšená tvorba plynov, poruchy trávenia v dutine / temene, dysbióza.

Alimentárna dyspepsia je výsledkom dlhodobej nesprávnej výživy (nepravidelné stravovanie, prejedanie sa, konzumácia suchého jedla, zneužívanie bielkovín, mastných alebo sacharidových jedál, konzumácia veľkého množstva kvasnicového cesta, vyprážané / korenené, studené alebo údené jedlo, fermentované jedlá). Rozlišovať:

  • Hnilobná dyspepsia v dôsledku prevahy v strave potravín obsahujúcich živočíšne bielkoviny, ktoré sa pomaly trávia v čreve uvoľňovaním toxických látok.
  • Fermentačná dyspepsia, ktorá súvisí s prevahou sacharidov v strave (fazuľa, kapusta, cukor, ovocie, med, výrobky z múky, kvas), ktoré vytvárajú v črevách podmienky pre rozvoj fermentačnej flóry.
  • Tráviace ťažkosti, pri nadmernej konzumácii pomaly stráviteľných, hlavne žiaruvzdorných tukov (jahňacie, bravčové).

Diéta s dyspepsiou je hlavnou liečbou. Pri alimentárnej dyspepsii je predpísaný hlad po dobu 1-2 dní s postupným prechodom na upravenú stravu. Takže za prítomnosti fermentačnej dyspepsie sú z potravy na 3-4 dni vylúčené potraviny obsahujúce sacharidy, najmä tie, ktoré obsahujú hrubú vlákninu - zelenina (kapusta, červená repa, uhorky), ovocie (najmä sladké) a strukoviny. Zároveň sa zvyšuje spotreba výrobkov obsahujúcich živočíšne bielkoviny (varené ryby, nízkotučný tvaroh, hydina, králik, teľacie mäso). Postupne zahrňte do stravy kašu uvarenú na vode, zeleninové / ovocné pyré.

Surová zelenina / ovocie sa zavádza najskôr o 2 týždne neskôr. Pri hnilobnej dyspepsii po období pôstu sa do stravy zavádzajú sacharidové jedlá, džúsy, zelenina, strúhané jablká, ovocie, obilniny (krupica, ovsené vločky), biele pečivo. Zároveň je obmedzené použitie bielkovinových jedál. Po 4-5 dňoch sa do stravy pridá zemiaková kaša a trochu bielkovinových produktov (kuracie prsia, tvaroh, varené ryby). Pri tukovej dyspepsii v strave je príjem tukov (tučné mäso, živočíšne tuky, údeniny) obmedzený na minimum a príjem jednoduchých sacharidov je mierne znížený.

Diétne jedlo je možné upraviť v závislosti od prevalencie a závažnosti konkrétnych príznakov. Takže odmietanie potravy a sýtených nápojov (kvas, pivo), ktoré spôsobujú zvýšenú tvorbu plynov, môže znížiť nadúvanie / črevnú koliku. Odporúča sa vylúčiť zo stravy zle stráviteľné / stráviteľné intenzívne fermentovateľné uhľohydráty s krátkym reťazcom (mono / di / oligosacharidy), pšeničné výrobky (múka), ovocie obsahujúce fruktózu (jablká, hrušky), výrobky obsahujúce rafinózu (repa, strukoviny), zelenina obsahujúca fruktany (cesnak, cibuľa, špargľa). Je obzvlášť neprijateľné jesť kapustu všetkých druhov, strukoviny, sójové bôby / sójové výrobky (tofu, sójové mlieko), rôzne šaláty, petržlen, sezamové semiačka a pistácie..

Meteorizmu by sa mala venovať osobitná pozornosť, pretože sa týka markerov porúch trávenia a prítomnosti dysbiózy. Na zníženie tvorby plynov sú predpísané odvary z feniklu a kôpru, protipenivé prípravky na báze simetikónu (Meteospazmil, Simikol, Disflatil, Espumisan, Simethicone).

Keď sa objaví silná bolesť v črevách (kolika), odporúčajú sa odvary z bylín, ktoré majú spazmolytický účinok - šalvia, harmanček, mäta, belladonna, oregano alebo farmaceutické prípravky na ich základe: Bellalgin, Besalol, Bekarbon, Spazmoverin, No-shpa, Spazmol. Na normalizáciu peristaltiky (podľa indikácií) sú predpísané prokinetické lieky (Motorix, Motilum, Itomed, Gastropom).

Za prítomnosti dysbiózy sú zo stravy vylúčené všetky potravinové výrobky, ktoré potláčajú črevnú autoflóru - bravčové, jahňacie, ryby / mäsové konzervy, žiaruvzdorné živočíšne tuky, vnútornosti (pečeň, obličky), cestoviny z mäkkej múky, polotovary z mäsových / rybích výrobkov, strukoviny, sladké jogurty, sladkosti, plnotučné mlieko, čokoláda, zmrzlina, konzervovaná zelenina a ovocie.

Je nevyhnutné, aby strava obsahovala potraviny s prebiotickým účinkom, ktoré stimulujú rast autoimunitnej črevnej mikroflóry, a obsahovala vlákninu - výrobky zo šošovice, pšenice, raže, pohánky, proso, kukurice, niektorých druhov zeleniny - tekvica, artičok, mrkva, cuketa, topinambur, kapusta, čerstvé ovocie, nie ovocné a zeleninové šťavy v konzervách, kyslá kapusta, nápoje z kyseliny mliečnej (kumis, biokefír, jogurt).

Liečba črevnej dyspepsie spôsobenej akútnou / exacerbáciou chronického ochorenia čriev je zameraná na liečbu základného ochorenia. Diéta pre intestinálnu dyspepsiu na pozadí črevných chorôb vyskytujúcich sa pri fermentačnej dyspepsii je založená na liečbe podľa tabuliek č. 4 (4A a 4B), v ktorej strave sú obmedzené / vylúčené potraviny, ktoré zvyšujú motorickú a sekrečnú funkciu čriev, podporujú vývoj fermentačných procesov a obsahujú hrubú vlákninu..

Ak pri intestinálnej dyspepsii prevažuje zápcha, je predpísaná terapeutická strava č. 3, ktorej strava je obohatená o potraviny bohaté na vlákninu (zelenina, chlieb s otrubami, zeleninové šťavy s dužinou). Pri liečbe enzymatickej dyspepsie je substitučná liečba predpísaná liekmi obsahujúcimi tráviace enzýmy (Festal, Creon, Mezim).

Povolené produkty

Diéta pre intestinálnu dyspepsiu zahŕňa:

  • Vegetariánske polievky (môžete použiť sekundárny mäsový vývar alebo s prídavkom fašírok) cereálie s prídavkom zemiakov, mrkvy, cukety, tekvice, repy.
  • Kaša, varená kaša vo vode: ovsené vločky, pohánka, ryža.
  • Varené / pečené chudé mäso, ryby, králik, hydina, hrudkovité a vo forme mletých mäsových výrobkov.
  • Fermentované mliečne výrobky (biokefír, koumiss, jogurt, acidofilné mlieko), nízkotučný tvaroh.
  • Sušený pšeničný chlieb, sušienky, sušienky, sušienky.
  • Varená / pečená zelenina. Pri normalizácii stavu a dobrej znášanlivosti môžete postupne a v malom množstve zavádzať surovú zeleninu.
  • Z ovocia - zrelé pečené jablká, detské ovocné pyré. Neskôr - surové ovocie (ríbezle, čerešne, marhule, egreše, broskyne), sušené ovocie. Maslo a rastlinný olej - na pridanie do jedál.
  • Z nápojov - bylinné čaje (harmanček, oregano, mäta, šalvia, tymián), slabý zelený čaj bez prísad, odvar z fenikla / rasce, kôpor, neperlivá voda, ovocné kompóty.

Príčiny hnilobnej dyspepsie, ako správne liečiť?

Funkčná dyspepsia

Funkčná dyspepsia - pre takúto diagnózu sú potrebné nasledujúce podmienky:

  • Príznaky dyspepsie sú trvalé, opakujúce sa a trvajú viac ako 12 týždňov počas celého roka.
  • Endoskopia hornej časti gastrointestinálneho traktu neodhaľuje vyššie uvedené organické choroby.
  • Neexistuje žiadny syndróm dráždivého čreva (príznaky nezmiznú po pohybe čriev, nesúvisia so zmenami v charaktere stolice, jej frekvencii).

Príčiny funkčnej dyspepsie

  • nadmerná produkcia kyseliny chlorovodíkovej;
  • poruchy výživy (zažívacie chyby);
  • užívanie určitých liekov;
  • stres;
  • infekcia žalúdočnej sliznice špecifickým mikroorganizmom - Helicobacter pylori;
  • poruchy motorickej funkcie žalúdka a dvanástnika.

Existujú určité „príznaky úzkosti“, ktoré by mali upozorniť pacienta a lekára, pretože nie sú charakteristické pre funkčnú dyspepsiu:

  • nočné bolesti;
  • anorexia, zvracanie;
  • spomalenie rastu u detí;
  • horúčka a bolesť kĺbov;
  • krv v stolici;
  • častá epigastrická bolesť rovnakého typu, ožarovanie bolesti.

Príčiny dyspepsie nie sú úplne pochopené. Ale je známe, že tou hlavnou môže byť dlhodobá iracionálna výživa so značným „zaujatím“ v prospech určitých skupín potravinárskych výrobkov. Zároveň sa rozlišuje fermentácia, hnilobná a mastná dyspepsia..

Príznaky

Existujú dve skupiny porušení:

  1. Priamo dyspeptický:
      ťažkosť v hornej a strednej časti brucha;
  2. nevoľnosť;
  3. zvracanie;
  4. grganie so vzdušným obsahom s hnilobným zápachom;
  5. bolesť brucha bez jasnej lokalizácie;
  6. zvýšená tvorba plynu;
  7. páchnuce tekuté výkaly, v ktorých sú niekedy viditeľné plynové bubliny;
  8. tenesmus - nutkanie na defekáciu, po ktorom nedôjde k defekácii.
  9. Príznaky intoxikácie (vznikajúce pri vstrebávaní hnilobných produktov do krvi):
      všeobecná slabosť;
  10. letargia;
  11. nízka telesná teplota (asi 37 stupňov);
  12. strata chuti do jedla;
  13. bolesť hlavy;
  14. závrat.

Fermentačná dyspepsia

Fermentačná dyspepsia je spojená s prebytkom sacharidov v strave (cukor, med, škrobové jedlá, sladké ovocie, hrozno, strukoviny, kapusta), hrubými rastlinnými vláknami a nápojmi získanými fermentáciou (napríklad kvas). Jedným z dôležitých príčinných faktorov je nedostatočné žuvanie potravy. Vďaka tomu sa v črevách vytvárajú priaznivé podmienky pre vývoj mikroorganizmov, ktoré podporujú fermentačné procesy..

Prejavuje sa to plynatosťou (nadmerná tvorba plynov v čreve), častým vylučovaním plynov, zvýšenou peristaltikou, dunením v bruchu, častou tekutou penou, mierne sfarbenou stolicou s kyslým zápachom. Koprologická štúdia (štúdia vzoriek výkalov) odhalila množstvo škrobových zŕn, vlákniny a organických kyselín. Výkaly poskytujú kyslú reakciu.

Liečba

Uvedené metódy liečby fungujú iba v kombinácii, pretože hnilobná dyspepsia je proces, ktorý je ťažké zvrátiť.

  1. Diéta, postupný prístup:
      hlad po dobu 24-48 hodín je povolená iba mierne osladená voda (energetický deficit v tomto okamihu, ak je to potrebné, sa doplní intravenóznym podaním roztoku glukózy);
  2. na druhý deň je povolené jedlo bohaté na sacharidy (ale diétne, bez cukroviniek);
  3. do dvoch týždňov zložte stravu (pre 5-6 jedál) z: nízkotučné mliečne výrobky;
  4. nízkotučný mäsový vývar;
  5. slizké vývary (na báze ryže, krupice);
  6. sušienky;
  7. varené vo vodnom kúpeli alebo pečená zelenina a ovocie;
  8. chudé kuracie mäso alebo ryby.
  1. Lieky na akútne prejavy:
      na detoxikáciu: aktívne uhlie;
  2. Laktulóza (súčasne zlepšuje motorické schopnosti);
  3. Enterosgel;
  4. enzýmové prípravky (normalizácia asimilácie bielkovín:
      Slávnostné;
  5. Kreon;
  6. Mezim;
  7. anestézia:
      No-shpa;
  8. Papaverín;
  9. Ketorol.
  1. Liečba chronického procesu:
      antibiotiká:
  2. probiotiká: Bifidumbacterin;
  3. Laktobakterín;
  4. Linex.

Používajú sa ľudové lieky:

  • infúzie tansy, jelše alebo brezových šišiek, pľúcnika, paliny;
  • odvar z kôprových semien (účinný pri prevencii útokov hnilobnej dyspepsie).

Samoliečba hnilobnej dyspepsie doma je nebezpečná, ale stojí za to dodržiavať diétu.

Tuková dyspepsia

Tráviace ťažkosti (niekedy tiež nazývané „mydlové“) môžu byť vyvolané nadmernou konzumáciou ťažko stráviteľných žiaruvzdorných tukov (bravčové, jahňacie).

Výkaly sú zvyčajne ľahké, hojné, ťažko sa umyjú na toalete, majú „mastný“ lesk. Koprológia odhaľuje veľké množstvo nestráveného tuku, mastných kyselín a ich nerozpustných solí. Stolica je neutrálna alebo zásaditá.

Pre chronickú dyspepsiu je charakteristická občasná hnačka a zápcha. To často odhalí neznášanlivosť na určité druhy potravín, „funkčnú slabosť“ gastrointestinálneho traktu.

Klinické prejavy

Toto ochorenie u ľudí môže byť indikované prejavmi:

  • Pacient má pokles chuti do jedla;
  • Časté nadúvanie
  • Neustály stav nevoľnosti, niekedy končiaci zvracaním;
  • Stolica chorého človeka, často tekutá alebo kašovitá, s páchnucim zápachom;
  • Odpadové plyny sú obdarené páchnucim zápachom;
  • Časté falošné nutkanie na stolicu.

Ďalšie príznaky hnilobnej dyspepsie sú faktory:

  • Pacient je letargický a slabý;
  • Znížená účinnosť;
  • Môže sa zvýšiť telesná teplota;
  • Môžu sa vyskytnúť silné bolesti hlavy a závraty.

Prejavy príznakov dyspepsie u dojčiat (najmä hnilobného charakteru) vedú k smrti, ak lekárska starostlivosť nie je poskytnutá včas.

Diagnostika v lekárskom ústave

Keď sa pacient obráti na lekársku pomoc, lekár by ho mal nasmerovať na vykonanie testov (výkaly na dysbiózu a scatologické vyšetrenie), vykonanie počiatočného vyšetrenia (povrchová palpácia a auskultácia brucha)..
Pri dyspepsii spôsobenej prejedaním je táto diagnóza dostatočná a v prípadoch so znížením enzymatickej funkcie gastrointestinálneho traktu sú potrebné ďalšie vyšetrenia:

  • Vyšetrenie brušnej dutiny pomocou ultrazvuku;
  • Biochemický krvný test;
  • Vyšetrenie FGDS (fibrogastroduodenoscopy);
  • Štúdium žalúdočnej šťavy.

Odporúčaná terapeutická strava

Bez ohľadu na výber liečby, liekov alebo ľudových liekov musí pacient dodržiavať diétu.

  1. Prvých 1,5 dňa je pôst. Môžete piť iba vodu s cukrom, v malých dávkach.
  2. Na druhý deň, neskoro popoludní, môžete vstúpiť do jedálnička potraviny bohaté na sacharidy, s výnimkou potravín bohatých na bielkoviny a vlákninu.
  3. 3. deň diéty a potom 14 dní môžete mliečne výrobky, nízkotučné bujóny, pečená alebo dusená zelenina a ovocie.

Počas liečby dyspepsie úplne vylúčte zo stravy:
To, čo sa v našom svete nedá kúpiť, je zdravie. Zaobchádzajte s ním opatrne!

Klasifikácia

Celkovo existujú tri typy patológie:

  • fermentácia - nestrávenie sacharidov;
  • hnilobný - nie trávenie bielkovín;
  • mydlové (mastné) - nie trávenie tukov.

Hnilobná dyspepsia sa objavuje z niekoľkých hlavných dôvodov:

  • Nedostatok špeciálnych enzýmov v tele zodpovedných za trávenie bielkovín, ktoré je vrodené.
  • Získané zníženie produkcie pepsínu a trypsínu, dôležitých enzýmov podieľajúcich sa na trávení bielkovín.
  • Zlý zvyk jesť na cestách, zle žuť jedlo.
  • Nesprávna strava s nadbytkom vajec a iných živočíšnych produktov.

Etiológia a patogenéza patológie

Medzi hlavné faktory ochorenia patria:

  • nedostatok enzýmov trypsín, pepsín, proteáza;
  • nadbytočné bielkovinové jedlá;
  • vrodené poruchy.

Toto uľahčujú aj ďalšie dôvody vedúce k tvorbe hnilobného obsahu v zažívacom trakte:

  • jesť zatuchnuté jedlá;
  • pasívny životný štýl;
  • patogénne chronické procesy;
  • kontaminácia toxickými infekciami.


Pasívny životný štýl vedie k dyspepsii

Hnilobná dyspepsia je charakterizovaná náhlymi prejavmi, najmä často na jeseň alebo na jar. Najvážnejšie zhoršenie sa zvyčajne pozoruje ráno a večer môže dôjsť k zlepšeniu pohody.

Celkovo existujú štyri hlavné skupiny príznakov tejto choroby:

  • Prvá skupina - keď sa objavia príznaky charakteristické pre otravu: nevoľnosť, vracanie, grganie, intolerancia na mastnú, tekutú, tmavú, páchnucu stolicu..
  • Druhá skupina - príznaky klinickej intoxikácie horúčkou, bolesťami hlavy, závratmi, stratou sily, nechutenstvom.
  • Tretia skupina - psychopatologické poruchy sa pozorujú už s prejavom depresie, depresie, pocitov úzkosti, strachu.
  • Štvrtá skupina - príznaky psychosomatickej povahy sa objavujú s necitlivosťou kože, pocitmi mravčenia, husími hrčami, bolesťami v črevách, výskytom nespavosti..

Dôvody

Príčiny hnilobnej dyspepsie sú spojené jednak s nadmerným príjmom mäsových výrobkov, vrátane výrobkov nízkej kvality, jednak s priamymi patológiami gastrointestinálneho traktu. Z nich najdôležitejšie sú:

  • vrodený alebo získaný nedostatok enzýmových systémov zodpovedných za rozklad bielkovín (pepsín, trypsín, črevné proteázy);
  • nízka kyslosť žalúdočnej šťavy;
  • kolonizácia čreva patologickou flórou.

Ak sa bielkovinové jedlo nerozloží na aminokyseliny a v nezmenenej podobe sa dostane do hrubého čreva, naštartuje sa mechanizmus hniloby. Vďaka tomu bude normálna flóra pomerne rýchlo nahradená podmienene patogénnymi, čo tieto procesy iba posilní. Toxíny uvoľňované počas toho zvyšujú pohyblivosť a peristaltiku a majú systémový účinok, ktorý preniká cez poškodenú črevnú stenu.

Recepty tradičnej medicíny

Spolu s tradičnou medicínou sa veľa ľudí obracia k metódam zotavenia z alternatívnej medicíny. Niekedy jeho použitie nepomôže o nič horšie ako lieky, potrebné infúzie a odvarky si môžete pripraviť doma.

Infúzia jelšových kužeľov

5 gramov šišiek jelše siatej nalejte 1 liter vriacej vody, musíte nádobu utesniť a odložiť na teplé miesto (aby bol proces ochladzovania pomalý) na 2 hodiny. Pripravená infúzia sa musí odobrať do 200 mililitrov hodinu po každom jedle..

Infúzia tansy

5 gramov bežných kvetov tansy sa naleje s 200 mililitrami vriacej vody. Nádoba s obsahom je zapečatená a vylúhovaná 1/2 hodiny.

Medunitsa liečivá na pomoc

40 gramov liečivého pľúcnika sa naleje s 1 litrom vriacej vody. Roztok sa uchováva 60 minút a potom sa o hodinu po hlavnom jedle odoberie 200 mililitrov. Priebeh liečby sa považuje za 2 mesiace od užitia tejto infúzie..

Odvar z kôprového semena

1 čajovú lyžičku kôprových semien vložte do termosky, zalejte 1 pohárom vriacej vody. Necháme lúhovať asi 2 hodiny.

Použitie tejto infúzie, možno dospelými v dávke 1/4 šálky a deťmi 1 polievková lyžica pred hlavným jedlom, nie viac ako 3-krát denne. Môže sa použiť na liečbu, prevenciu chorôb.

Infúzia brezových púčikov

5 gramov brezových púčikov sa naleje s 1 pohárom horúcej vody, tento roztok sa varí na miernom ohni 10 - 15 minút. Potom je tesne uzavretý a vylúhovaný 1 hodinu na teplom mieste.

Palina obyčajná na liečbu dyspepsie

1 čajová lyžička nasekanej byliny paliny sa naleje s 1 pohárom vriacej vody, nádoba je tesne uzavretá a vylúhuje sa 25 minút. Infúzia sa užíva 1 polievková lyžica 3 krát denne pred jedlom.

Mechanizmus rozvoja

Pri genetických poruchách alebo nesprávnej výžive je jedlo zle trávené v žalúdku a tenkom čreve, a preto sa pri vstupe do hrubého čreva pod vplyvom patogénnej mikroflóry začne rozkladať a vytvára ešte vhodnejšie podmienky na nahradenie zdravého životného prostredia hnilobným prostredím. Neskôr sa tieto procesy rozšírili do horných čriev. Toxíny tvorené počas rozpadu sa dostávajú do krvi a otravuje sa celé telo.

Dyspepsia - liečba, prevencia, výživa

Táto stránka poskytuje základné informácie iba na informačné účely. Diagnostika a liečba chorôb by sa mala vykonávať pod dohľadom špecialistu. Všetky lieky majú kontraindikácie. Vyžaduje sa odborná konzultácia!

Liečba dyspepsie

Lieky na dyspepsiu

Lieky na dyspepsiu majú tendenciu riešiť príznaky, nie príčinu. Ak sa potvrdí etiologická úloha Helicobacter Pylori, potom sa predpisujú aj antibiotiká.

Skupina liekov predpísaných na dyspepsiu zahŕňa:

  • prokinetika;
  • antibiotiká;
  • antacidá.
Prokinetika
Prokinetika sú látky, ktoré normalizujú motorické funkcie gastrointestinálneho traktu. Pretože dyskinéza je jedným z najbežnejších rizikových faktorov dyspepsie, tieto lieky sa predpisujú najčastejšie.

Prokinetika dyspepsie

Názov lieku

Ako to robí??

Domperidón

Vyprázdnenie žalúdka urýchlite zvýšením frekvencie jeho kontrakcií a znížením času prepravy jedla. Tiež zvyšujú amplitúdu kontrakcií pažeráka a znižujú objem gastroezofageálneho refluxu.

Pôsobte proti žalúdočnej relaxácii elimináciou príznakov lenivého žalúdka.

10 miligramov (jedna tableta) 15 minút pred jedlom.

Metoklopramid

5 miligramov (jedna tableta) 30 minút pred jedlom.

Cisaprid

10 miligramov (jedna tableta) alebo 10 mililitrov suspenzie 15 minút pred jedlom.


Liečba infekcie Helicobacter pylori
Pred uskutočnením liečby zameranej na elimináciu Helicobacter je tento mikroorganizmus pôvodne identifikovaný. Zlatým štandardom na detekciu infekcie H. pylori je dychová skúška. Vykonáva sa pred a po antibakteriálnej liečbe, aby sa potvrdila úspešnosť terapie..
V tomto prípade sa používa niekoľko liečebných režimov..

Režimy liečby infekcie Helicobacter pylori

Kombinácia antibiotík

Trojzložková schéma, možnosť 1

Omeprazol 20 miligramov trikrát denne + klaritromycín 500 miligramov dvakrát denne + metronidazol 400 miligramov dvakrát denne.

Trojzložková schéma, možnosť 2

Namiesto metronidazolu sa užíva dvakrát denne 1 000 miligramov amoxicilínu.

Pantoprazol 40 miligramov dvakrát denne + metronidazol 500 miligramov trikrát denne + tetracyklín 500 miligramov trikrát denne + subcitrát bizmutu 120 miligramov 4 krát denne.


Antacidá pri liečbe dyspepsie
Táto skupina liekov je najúčinnejšia pri vredovej dyspepsii. Neutralizujú zvýšené vylučovanie žalúdka, čím eliminujú bolesť.

Antacidá na dyspepsiu

Názov lieku

Ako použiť?

Almagel Neo

Jeden kopček dovnútra pred jedlom.

Ranitidín

150 miligramov (jedna tableta) 2 krát denne pred jedlom.

Famotidín

20 miligramov (jedna tableta) 2-krát denne pred jedlom.

Omeprazol

20 miligramov (jedna tableta) 2-krát denne pred jedlom.

Rabeprazol

20 miligramov (jedna tableta) 2-krát denne pred jedlom.


Mnoho foriem dyspepsie sa vyvíja na pozadí chronických ochorení tráviaceho traktu. Vyvolávať dyspepsiu môže tiež znížená imunita a poruchy nervového systému. Preto, aby sa zabránilo tejto chorobe, je potrebné včas podstúpiť lekárske vyšetrenia, diagnostikovať a liečiť existujúce patológie..

Pomoc pri dyspepsii

Pomoc pri dyspepsii je zameraná na odstránenie príznakov tohto stavu, ktoré človeka trápia. Pomoc tiež zahŕňa nápravu faktorov, ktoré prispievajú k rozvoju tejto poruchy. Neodporúča sa pravidelne prijímať nezávislé opatrenia na zlepšenie pohody pacienta. Ak sa príznaky dyspepsie objavujú často, je nutná lekárska pomoc. Lekár stanoví príčiny ochorenia a predpíše adekvátnu liečbu.

Opatrenia pomoci pri dyspepsii sú:

  • korekcia stravy;
  • užívanie liekov;
  • používanie ľudových prostriedkov;
  • terapeutické cvičenie.
Korekcia stravy
Úprava stravy je hlavným opatrením na zmiernenie dyspepsie. Pri prvých príznakoch tejto poruchy sa pacientovi odporúča prestať jesť 1 až 2 dni. Ak pôst nie je možný, mali by sa vylúčiť večere a všetko jedlo by sa malo konzumovať v roztlačenej forme. Zároveň by ste mali vypiť najmenej 2,5 litra tekutín denne, aby ste zabránili intoxikácii a dehydratácii, ku ktorej môže dôjsť v dôsledku častej riedkej stolice..
Po 1 - 2 dňoch by mal pacient s dyspepsiou prejsť na terapeutickú stravu. Typ stravovania závisí od formy poruchy. Takže hojná riedka stolica bez výrazného zápachu a silnej tvorby plynov môže byť príznakom fermentačnej dyspepsie. V takom prípade je uvedená strava s obmedzeným množstvom sacharidov. Ak má stolica páchnuci zápach, ale nie je tam plynatosť alebo nie je výrazná, môže to byť hnilobná dyspepsia. Pri tejto poruche by ste mali obmedziť množstvo bielkovinových jedál a zamerať sa na sacharidy..

Užívanie liekov
Vzhľadom na to, že dyspepsia má veľa foriem, liečebná terapia je predpísaná až po lekárskom vyšetrení. Samoliečba môže zhoršiť priebeh ochorenia a prispieť k jeho prechodu na chronickú formu. V niektorých prípadoch môže pacient na uľahčenie svojej pohody užiť prípravky obsahujúce enzýmy. Nie je možné pravidelne užívať tieto lieky, pretože v dôsledku ich dlhodobého používania klesá syntéza enzýmov v tele..

Lieky, ktoré sa môžu použiť na dyspepsiu, sú:

  • pepsín;
  • pankreatín;
  • pankrelipáza;
  • panzinorm.
Pri hojnej hnačke musí pacient obnoviť stratu tekutín, solí a ďalších prvkov. Ak to chcete urobiť, užite drogu Rehydron (1 vrecúško na liter vody).

Používanie ľudových prostriedkov
Tradičná medicína môže pomôcť znížiť intenzitu príznakov dyspepsie. Na zmiernenie stavu sa pacientovi odporúča piť odvar na báze liečivých rastlín, jeden pohár denne, ktorý by sa mal rozdeliť na 2 - 3 dávky. Ak chcete pripraviť dennú časť vývaru, zalejte čajovú lyžičku surovín pohárom vriacej vody, trvajte na tom (odporúča sa udržiavať teplotu nápoja), potom preceďte a skonzumujte.

Súčasťou ľudových receptov na dyspepsiu sú:

  • kmín (semená);
  • kôpor (semená);
  • fenikel (bobule);
  • mäta (listy);
  • zeler (koreň).
Každá z vyššie uvedených zložiek sa používa samostatne. Efektívne výsledky sa dosahujú striedaním rôznych odvarov každý druhý deň.

Terapeutický poplatok
Pri dyspepsii cvičenie pomáha zlepšovať črevnú pohyblivosť. Musí sa to robiť ležať na chrbte. Najskôr by ste mali pokrčiť kolená a priložiť si ich k hrudníku. Potom musíte narovnať nohy a chytiť nohy rukami. Potom by ste pomaly a s malou námahou mali ťahať nohy čo najviac k sebe, potom od seba. Po 2 - 5 sekundách by sa malo cvičenie opakovať. Môžete tiež urobiť jednoduché ohyby a predĺženia zdvihnutých nôh. Tieto cviky sa odporúčajú doplniť masážou brucha, ktorá by sa mala robiť hladením v smere hodinových ručičiek..

Výživa pre dyspepsiu

Všeobecné stravovacie pravidlá pre dyspepsiu

Bez ohľadu na typ dyspepsie musia pacienti dodržiavať špeciálnu diétu.

Diéta pre dyspepsiu obsahuje:

  • systém príjmu potravy;
  • čas stravovania;
  • správna distribúcia výrobkov;
  • okolité okolnosti;
  • odporúčania na varenie;
  • obmedzená konzumácia určitých potravín.
Stravovací systém
V prípade dyspepsie sa odporúča rozdeliť denný objem produktov na 5 dávok. Dodržiavanie tohto pravidla zaisťuje správne fungovanie tráviaceho systému a dobrý metabolizmus. Hlavné jedlá sú raňajky, obedy a večere. Medzi tým by mali byť zahrnuté dve ďalšie jedlá (neskorý a popoludňajší čaj).

Čas na jedlo
Na maximalizáciu úžitku z jedál, ktoré konzumujete, by sa malo jedlo načasovať podľa vašich biologických rytmov..

Optimálne časy na jedlo sú nasledujúce:

  • od 7 do 9 hodiny - hlavné raňajky;
  • od 11:00 do 12:00 - ďalšie neskoré raňajky;
  • od 13 do 14 hodín - hlavný obed;
  • od 16 do 17 hodín - ďalší popoludňajší čaj;
  • od 19 do 20 hodín - hlavná večera.
Tento rozvrh je možné upraviť v súlade s denným režimom, pracovným harmonogramom a ďalšími okolnosťami. V takom prípade musíte raňajkovať 40-60 minút po prebudení. Musíte navečerať 2 hodiny pred nočným odpočinkom. Pauzy medzi hlavnými jedlami by mali byť minimálne 4 hodiny. Intervaly medzi hlavným a ďalším jedlom by mali byť minimálne 2 hodiny.
Neodporúča sa mať občerstvenie v čase, ktorý nie je stanovený v rozvrhu stravovania, pretože negatívne ovplyvňuje funkčnosť tráviaceho systému. Tiež by ste nemali často meniť jedlo. Pravidelná konzumácia jedla súčasne umožňuje žalúdku a črevám „zvyknúť si“, v dôsledku čoho je lepší proces trávenia a asimilácie jedál.

Správna distribúcia výrobkov
Je potrebné rozložiť si jedlo počas dňa v súlade s fyzickým a psychickým stresom. Kvalitatívne a kvantitatívne zloženie príjmu potravy je tiež ovplyvnené „vnútornými“ pravidlami tela.

Pravidlá distribúcie produktov sú tieto:

  • Ráno. Po prebudení pracujú všetky orgánové systémy spomalene, takže raňajky by nemali byť objemné. Ale zároveň človek potrebuje energetické zdroje, ktoré sú najviac obsiahnuté v sacharidoch. Preto sa odporúča jesť na raňajky jedlo bohaté na sacharidy (obilniny, med, sladké ovocie, sušené ovocie). Brunch by mal obsahovať aj sacharidové jedlá. Všeobecne platí, že do 13. hodiny popoludní by mal človek skonzumovať asi 30 percent z celkového denného príjmu potravy..
  • Večera Obed by mal byť vašim kalorickým jedlom. Medzi 13. a 15. hodinou tráviaci systém pracuje zrýchleným tempom, takže tento čas je optimálny na príjem tukov. V ponuke by mali byť aj sacharidy a bielkoviny. Hlavným pravidlom obeda pre dyspepsiu je prítomnosť prvého jedla (polievka, vývar, boršč). Objem jedla na obed by mal byť približne 40 percent z celkového denného objemu jedla.
  • Večer. Od 16. hodiny by sa mal vo výžive klásť dôraz na bielkovinové jedlá, ktoré je možné doplniť sacharidmi a potravinami, ktoré obsahujú veľa vlákniny (ovocie, zelenina). Na večeru by ste nemali jesť jedlá, ktoré vyvolávajú zvýšenú tvorbu plynov (strukoviny, sýtené nápoje). Tiež sa neodporúčajú jedlá, ktoré zvyšujú vylučovanie žalúdočnej šťavy (vyprážané jedlá, tučné a / alebo korenené jedlá).
Okolné okolnosti
Všetky jedlá by sa mali prijímať za podmienok, ktoré podporujú dobré trávenie. Ak to chcete urobiť, mali by ste obmedziť vplyv vyrušovania (televízia, telefón), pretože zvyšujú pravdepodobnosť prejedania sa. Mali by ste jesť bez náhlenia, dôkladne žuť jedlo. Takže obedovanie by nemalo trvať menej ako 30 - 40 minút. Potraviny, ktoré sú najemno nakrájané a spracované so slinami, sú ľahšie stráviteľné, čo uľahčuje tráviaci proces. Po jedle, bez ohľadu na čas, sa musíte hodinu zdržať akejkoľvek fyzickej aktivity.

Odporúčania na varenie
Existuje niekoľko všeobecných pravidiel na prípravu jedla, bez ohľadu na typ dyspepsie. Pravidlá sa týkajú metód tepelného spracovania potravín počas varenia. Existujú aj odporúčania týkajúce sa výberu produktov na zostavenie denného menu..

Odporúčania na varenie pri dyspepsii sú nasledujúce:

  • Na uľahčenie práce tráviacich orgánov by sa jedlo nemalo vyprážať ani piecť, kým sa nevytvorí kôrka. Najlepšou metódou varenia je varenie vo vode alebo v pare. Môžete tiež variť v rúre zabalením jedla do fólie.
  • Jesť surové jedlá by sa malo obmedziť na minimum. Preto sa aj zelenina a ovocie odporúča variť alebo piecť..
  • Teplota podávaného jedla by mala byť stredná. Toto pravidlo platí aj pre nápoje..
  • Prvé jedlá musia byť pripravené bez restovanej alebo vyprážanej zeleniny. Mali by byť pridané do vývaru 10-15 minút pred úplným varením misky..
  • Pri príprave jedla by sa malo minimalizovať použitie horkého a koreneného korenia..
Obmedzená konzumácia určitých potravín
Niektoré jedlá dráždia sliznicu tráviaceho systému. Existujú aj produkty, ktoré bránia normálnej funkcii čriev a veľmi zaťažujú žalúdok a pečeň. Preto by sa pri dyspepsii mala minimalizovať spotreba takýchto potravinových výrobkov..

Medzi potraviny, ktoré by sa mali konzumovať obmedzene, patria:

  • výrobky z údenej klobásy;
  • sušené, sušené, údené ryby;
  • hamburgery, párky v rožku a iné jedlá rýchleho občerstvenia;
  • akékoľvek priemyselné konzervovanie;
  • krekry, hranolky, krutóny;
  • omáčky ako majonéza, kečup.

Výživa pre fermentačnú dyspepsiu

Pravidlá, podľa ktorých musí pacient s hnačkou jesť, sú tieto:

  • zníženie množstva spotrebovaných sacharidov;
  • zvýšenie objemu bielkovinových potravín;
  • obmedzenie výrobkov stimulujúcich tvorbu plynov;
  • dávkovaná konzumácia potravín bohatých na vlákninu;
  • jesť potraviny, ktoré brzdia fermentačné procesy.
Zníženie množstva spotrebovaných sacharidov
Všetky sacharidy sú rozdelené na jednoduché (rýchle) a zložité (pomalé). Do prvej skupiny patria všetky druhy cukru (potraviny, ovocie, mlieko, slad). Množstvo takýchto výrobkov na dyspepsiu by sa malo udržiavať na minime (nie viac ako 50 gramov). Skupina komplexných sacharidov zahŕňa škrobové jedlá (výrobky z múky, obilniny, sušené ovocie). Na zníženie fermentačných procesov by pacienti s fermentačnou dyspepsiou nemali konzumovať viac ako 150 gramov komplexných sacharidov denne. V ťažkom stave musí byť množstvo sacharidov znížené na 100 gramov. Nehovoríme o množstve produktu, ale o čistých sacharidoch. Preto pri zostavovaní jedálneho lístka musíte brať do úvahy, koľko sacharidov konkrétny potravinový výrobok obsahuje..

Príklady potravín obsahujúcich sacharidy sú:

  • potravinový cukor - 100;
  • kukuričný škrob - 85;
  • zemiakový škrob - 80;
  • kukuričné ​​vločky, müsli (rýchle raňajky) - 80;
  • ryžová kaša - 71;
  • pohánková kaša - 65;
  • krupicová kaša - 67;
  • ovsené vločky - 49;
  • kaša z perličkového jačmeňa - 66;
  • prírodný med - 75;
  • džem, džem - od 60 do 70;
  • čokoláda - 60 (mlieko), 52 (čierna);
  • kukuričná múka - 70;
  • pšeničná múka - 70;
  • cestoviny - 70;
  • cukrovinky so smotanou - od 60 do 70;
  • výrobky z krehkého pečiva - 65;
  • bohaté pečivo (buchty, bagely) - 55;
  • pšeničný chlieb (bochník, kalach) - 50;
  • Borodinský chlieb - 40;
  • výrobky zo suchého cesta na sušienky - 50;
  • hrozienka - 65;
  • dátumy - 63;
  • sušené marhule - 55;
  • sušené slivky - 50;
  • chalva - 55;
  • kondenzované mlieko - 55.
Čísla označujú množstvo čistých uhľohydrátov obsiahnutých v 100 gramoch produktu.

Zvýšenie objemu bielkovinových jedál
Denný príjem bielkovín v strave pacienta s fermentačnou dyspepsiou by sa mal pohybovať od 120 do 130 gramov. K tomu je potrebné zamerať sa na potraviny bohaté na bielkoviny, ktoré zahŕňajú mäso, ryby, mliečne výrobky..

Potraviny, ktoré obsahujú bielkoviny, sú:

  • hovädzie mäso - 26;
  • moriak - 25;
  • králik - 25;
  • kuracie mäso - 25;
  • bravčové mäso - 23;
  • jahňacie - 22;
  • kačica - 20;
  • kuracie žalúdky - 21;
  • pečeň - 20 (kuracie), 18 (bravčové);
  • srdce - 16 (kuracie, bravčové, hovädzie mäso);
  • varená klobása - od 12 do 15;
  • tvrdé syry - od 20 do 25;
  • tvaroh - od 14 do 18;
  • syr feta - 18 (krava), 15 (ovce);
  • kuracie vajcia - 12;
  • ostriež - 21;
  • šťuka - 21;
  • kapor - 20;
  • treska belasá - 18;
  • treska - 18;
  • pollock - 17.
Čísla označujú množstvo proteínu prítomného v 100 gramoch produktu. Ryby, mäso a vnútornosti sú označené ako varené.

Obmedzenie potravín, ktoré stimulujú tvorbu plynov
Na zníženie procesu fermentácie v čreve musia pacienti obmedziť príjem potravín, ktoré stimulujú tvorbu plynov.

Potravinové produkty, ktoré prispievajú k tvorbe plynov, sú:

  • kvasnice a výrobky, ktoré ich obsahujú (výrobky z múky, pivo, kvas);
  • všetky druhy strukovín;
  • všetky odrody kapusty;
  • plnotučné kravské mlieko;
  • akékoľvek nápoje, ktoré obsahujú plyny;
  • sladké odrody jabĺk;
  • okrúhlica, reďkovka, reďkovka;
  • šťavel, špenát;
  • cesnak, cibuľa.
Tvorbu plynov v črevách uľahčuje aj prehĺtanie vzduchu, ku ktorému dochádza pri unáhlenom vstrebávaní tekutín alebo potravy. Preto musíte piť a jesť pomaly, zatiaľ čo sa snažíte mlčať..

Odmeraný príjem potravín bohatých na vlákninu
Fermentačné procesy sú sprevádzané tvorbou nadmerného množstva vody v čreve, v dôsledku čoho sa pacienti s fermentačnou dyspepsiou obávajú hnačiek. Preto je v ponuke osoby s takouto chorobou potrebné obmedziť potraviny bohaté na vlákninu (vlákninu), pretože zvyšujú riedku stolicu. Veľa vlákniny sa nachádza v surovej zelenine a ovocí, sušenom ovocí, semenách (ľan, slnečnica, tekvica).

Jesť potraviny, ktoré inhibujú fermentačné procesy
Existujú rastlinné plodiny, ktoré potláčajú fermentačné procesy. Z nich sa odporúča pripravovať nápoje, ktoré by sa mali konzumovať v množstve 200 mililitrov denne, pričom sa celkový objem rozdelí na niekoľko dávok. Niektoré rastliny sa odporúčajú na dezerty, šaláty a iné kulinárske účely..

Kultúry, ktoré inhibujú črevnú fermentáciu, sú:

  • mäta (možno ju použiť na prípravu čaju, šalátov, dezertov);
  • čučoriedka (používa sa na kompót, čaj, plnenie pečiva);
  • maliny (okrem tvarohu, plnka na pečenie);
  • drieň (používaný na čaj, kompót, džem).
Bylinkové čaje môžu byť tiež vyrobené z nechtíka, harmančeka a šalvie. Korenie, ako sú bobkové listy, klinčeky, rozmarín, znižujú fermentačné procesy.

Jedlo pre hnilobnú dyspepsiu

Nadmerná konzumácia potravín bohatých na bielkoviny na pozadí nedostatku sacharidov je jednou z hlavných podmienok rozvoja hnilobnej dyspepsie. Bielkoviny sa stávajú príčinou hnilobných procesov, ktoré sa vyskytujú pri tvorbe toxínov. Preto je hnilobná dyspepsia charakterizovaná všeobecnou slabosťou, bolesťami hlavy a ďalšími príznakmi intoxikácie. Na zastavenie črevného hnitia by pacienti s týmto ochorením mali pri zostavovaní dennej stravy dodržiavať niekoľko pravidiel..

Výživové pravidlá pre hnilobnú dyspepsiu sú tieto:

  • obmedzený príjem bielkovinových potravín;
  • zníženie spotrebovaných tukov;
  • zvýšenie sacharidov v strave;
  • jesť jedlá, ktoré potláčajú črevné hniloby.
Obmedzený príjem bielkovinových potravín
Pri hnilobnej dyspepsii je rýchlosť bielkovinovej potravy za deň 50 gramov. Zároveň sa odporúča mäso na chvíľu minimalizovať alebo úplne opustiť. Ryby by sa mali konzumovať v dávkach, 2 - 3 krát týždenne, každá po 100 - 150 gramov. Mali by sa uprednostniť riečne druhy rýb (kapor, karas, šťuka, sumec). Denný príjem bielkovín musí byť doplnený mliečnymi výrobkami, pretože bakteriálne kultúry, ktoré obsahujú, normalizujú zloženie mikroflóry..

Potraviny odporúčané na doplnenie bielkovín sú:

  • tvarohové mlieko - 2,8;
  • kyslá smotana - od 2,5 do 3;
  • kefír - 3;
  • mlieko - 3;
  • jogurt - 5;
  • kvasené pečené mlieko - 5;
  • sladké tvarohové hmoty - 7;
  • glazované tvarohy - 8;
  • tvaroh - od 14 do 18 rokov.
Čísla označujú množstvo bielkovín v 100 gramoch produktu.

Zníženie príjmu tukov
Množstvo tuku konzumovaného s jedlom s hnilobnou dyspepsiou by sa malo znížiť na 25 - 30 gramov denne. Minimálne 70 percent skonzumovaných tukov musí byť zároveň rastlinných (rastlinný olej, orechy). Norma živočíšnych tukov by sa mala doplňovať použitím masla, vajec.

Výrobky, ktoré by sa mali používať na doplnenie množstva tukov v prípade hnilobnej dyspepsie, sú:

  • olivový olej - 100;
  • kukuričný olej - 100;
  • slnečnicový olej - 100;
  • maslo - 82;
  • píniové oriešky - 62;
  • lieskové orechy - 67;
  • vlašské orechy - 62;
  • mandle - 58;
  • vajcia - 11.5.
Čísla označujú množstvo tuku v 100 gramoch produktu.

Zvýšený príjem sacharidov
Pri hnilobnej dyspepsii sa odporúča konzumovať od 400 do 450 gramov sacharidov denne. V ponuke by mali byť cereálie, sucháre z pšeničného alebo ražného chleba, sušienky. Pri tejto chorobe by sa mala venovať veľká pozornosť zelenine a ovociu. V akútnom štádiu by sa mali jesť iba pečené alebo varené plodiny. Následne postupne musíte zaviesť jedlá zo surovej zeleniny a ovocia. Užitočné pre hnilobnú dyspepsiu nalačno vegetariánske dni.

Jesť potraviny, ktoré potláčajú črevné hniloby
V prípade hnilobných procesov sa odporúča jesť acidofil. Acidophilus je mliečny výrobok, ktorý sa vyrába pomocou acidofilných baktérií. V obchodoch sa môže acidophilus predávať ako kvas alebo byť prítomný v mlieku, jogurte (prítomnosť acidophilus vo výrobku je uvedená na obale). Kyselinu acidofilnú si môžete pripraviť sami pomocou acidofilnej štartovacej kultúry, ktorá sa predáva v lekárni alebo obchode s potravinami. Príprava acidofilného nápoja v niekoľkých fázach.

Kroky na prípravu acidofilu doma sú tieto:

  • mlieko by malo byť privedené k varu a dusené na malom ohni po dobu 30 minút;
  • potom by malo byť mlieko ochladené na 40 stupňov;
  • pridajte do ochladeného mlieka acidofilné baktérie;
  • dôkladne premiešajte a nechajte pôsobiť 10 hodín, pričom teplotu udržujte na 25 stupňov (je lepšie použiť termosku).
Niektoré rastliny tiež pomáhajú inhibovať hnilobné procesy. Z týchto plodín by sa mali pripravovať odvary, čaje alebo kompóty. Musíte ich piť denne, 1 - 2 poháre denne.

Rastliny, ktoré potláčajú črevnú hnilobu, sú:

  • marhule;
  • čierna ríbezľa;
  • červený jarabina;
  • brusnica;
  • granátové jablko (šťava);
  • dubová kôra a listy;
  • tymián (možno použiť ako dochucovadlo);
  • púpava.

Prevencia dyspepsie

Prevencia dyspepsie spočíva v dodržiavaní množstva pravidiel, ktoré zabezpečujú normálnu funkčnosť tráviaceho systému. Aby sa zabránilo ochoreniu, je potrebné obmedziť faktory, ktoré prispievajú k rozvoju tejto poruchy..

Opatrenia na prevenciu dyspepsie sú tieto:

  • dodržiavanie pravidiel zdravej výživy;
  • kontrola zlých návykov;
  • primeraná reakcia na stres;
  • sebaovladanie.

Dodržiavanie pravidiel zdravej výživy

Zdravá výživa je hlavnou požiadavkou na prevenciu dyspepsie každého typu. Zdravá výživa je založená na niekoľkých pravidlách týkajúcich sa kvality, množstva a kultúry konzumácie potravín..

Štandardy zdravého stravovania sú nasledovné:

  • odmietnutie prísnych diét;
  • udržiavanie pomerov medzi bielkovinami, tukmi a sacharidmi;
  • obmedzená konzumácia rýchleho občerstvenia, polotovarov;
  • dostatočný príjem zeleniny a ovocia;
  • príjem soli v súlade s odporúčanou normou.
Odmietnutie prísnych diét
Aby sa zabránilo dyspepsii, odporúča sa opustiť všetky diéty, ktoré zahŕňajú výrazné zníženie kalórií. Denný príjem kalórií pre dospelého pri absencii systematickej fyzickej aktivity je približne 2200 (pre ženy) a 2800 (pre mužov). V prípade náročnej fyzickej práce alebo pravidelného športovania by denný príspevok nemal byť nižší ako 2 700 (pre ženy) a 3 400 (pre mužov) kalórií. Ak potrebujete schudnúť, denný príspevok sa dá znížiť o 400 až 600 kalórií. Prísnejšie obmedzenia sú pre tráviaci systém stresujúce a môžu viesť k rôznym chorobám..

Proteínové diéty sú dnes ďalšou bežnou stravou pri chudnutí. Prevaha bielkovinových potravín na pozadí nedostatku sacharidov je jednou z hlavných príčin hnilobnej dyspepsie. Preto by sa aj také diéty mali zlikvidovať..
Jedinou stravou, ktorú je potrebné dodržiavať, je strava predpísaná lekárom zo zdravotných dôvodov..

Dodržiavanie proporcií medzi bielkovinami, tukmi a sacharidmi
Zdravá výživa by mala pozostávať z jedného dielu bielkovín, jedného dielu tuku a 4 dielov sacharidov. Pretože tieto prvky môžu byť rôzneho druhu, je potrebné brať do úvahy odporúčania týkajúce sa konzumácie bielkovín, tukov a sacharidov..

Pravidlá pre konzumáciu bielkovín, tukov a sacharidov sú nasledovné:

  • Bielkoviny. Na doplnenie normy bielkovín, ktorá sa pohybuje od 80 do 120 gramov, je potrebné zahrnúť do stravy mäso, ryby, mliečne výrobky. V takom prípade by sa mali uprednostniť skôr prírodné ako konzervované výrobky..
  • Tuky. Miera tuku je 80 - 120 gramov denne. Z tukov by malo byť 70 percent rastlinného pôvodu (rastlinný olej, orechy). Zvyšok by mali predstavovať živočíšne prírodné (nemodifikované) tuky (mäso, ryby a mliečne výrobky).
  • Sacharidy. Príjem sacharidov sa pohybuje od 350 do 500 gramov denne. Z uhľohydrátov by sa mali uprednostňovať tie, ktoré sa pomaly vstrebávajú (obilniny, zelenina). Množstvo týchto potravín by malo byť 65 až 70 percent z celkového príjmu sacharidov. Zvyšok by mali predstavovať rýchle sacharidy, konkrétne ovocie, ktoré je bohaté na glukózu. Podiel jedlého cukru a výrobkov, ktoré ho obsahujú, by nemal predstavovať viac ako 5 percent z celkového množstva skonzumovaných sacharidov.
Obmedzená konzumácia rýchleho občerstvenia, polotovarov
Zdravá výživa znamená odmietnutie alebo maximálne obmedzenie produktov rýchleho občerstvenia, ktoré zahŕňajú rýchle občerstvenie (hamburgery, párky v rožku, shawarma) a výhodné jedlá.

Faktory, ktoré naznačujú škodlivosť týchto výrobkov, sú:

  • Zvýšený obsah kalórií. Rýchle občerstvenie a bežné jedlá používajú upravené a nasýtené tuky, omáčky, tučné mäso, pšeničnú múku a ďalšie vysokokalorické prísady. To všetko poskytuje vysoký obsah kalórií v hotovom produkte..
  • Minimálna výživová hodnota. Prevažne rýchle občerstvenie a výhodné jedlá sú tvorené rýchlymi sacharidmi, takže aj keď majú vysoký obsah kalórií, neposkytujú dlhodobé zasýtenie. Hodnota takejto potraviny je tiež nízka, pretože obsahuje minimálne množstvo vitamínov, vlákniny a ďalších prvkov potrebných pre telo..
  • Prejedanie. Rýchle občerstvenie a polotovary obsahujú veľké množstvo prísad na zlepšenie spotrebiteľských vlastností (arómy, chuti, vzhľadu) produktu. Pod vplyvom týchto zložiek človek nerozlišuje signály sýtosti, v dôsledku čoho dochádza k prejedaniu.
  • Konzervanty. Na zvýšenie trvanlivosti sa do zložiek, z ktorých sa pripravuje rýchle občerstvenie, pridáva veľké množstvo konzervačných látok. Mnoho konzervantov je obsiahnutých aj v polotovaroch. Príchod do tela spolu s konzervačnými látkami má komplexne negatívny vplyv. Niektoré z nich teda ničia vitamíny, iné narúšajú rovnováhu prospešnej črevnej mikroflóry.
Dostatočný príjem zeleniny a ovocia
Rastlinné produkty sú hlavným zdrojom takých prvkov potrebných pre telo, ako sú vitamíny, minerály, antioxidanty, vláknina. Zdravá výživa preto znamená konzumovať najmenej 400 gramov zeleniny a 300 gramov ovocia denne. Aby ste maximalizovali úžitok zo zeleniny a ovocia, pri ich výbere a príprave je potrebné dodržiavať niekoľko zásad..

Odporúčania týkajúce sa konzumácie zeleniny a ovocia sú tieto:

  • Pri nákupe si vyberte miestne produkty pestované vonku. Dovážaná zelenina a ovocie sú spracované s konzervačnými látkami a inými škodlivými látkami, aby sa zvýšila ich trvanlivosť.
  • Sezónne ovocie a zelenina pestované vonku sú najlepšou voľbou. Skleníkové výrobky obsahujú veľa dusičnanov.
  • Exotické výrobky by mali byť obsiahnuté v strave v obmedzenom množstve. Pred jedlom by mala byť šupka zeleniny a ovocia zaliata vriacou vodou.
  • Výrobky, ktoré nevyžadujú tepelné ošetrenie, by sa mali konzumovať hlavne surové.
  • Zemiaky a iné plodiny, ktoré si vyžadujú varenie, by mali byť pečené alebo varené. Počas vyprážania sa veľa cenných prvkov zničí a výhody zeleniny sa stanú minimálnymi..
Príjem soli podľa odporúčaného množstva
Odporúčaná norma kuchynskej soli denne je 6 gramov (plochá čajová lyžička). Podľa štúdií priemerný človek prekročí odporúčaný príjem soli o 50 percent. Prebytok soli v tele vedie k mnohým zdravotným problémom. Napríklad tento výrobok dráždi sliznicu žalúdka a môže vyvolať tráviace ťažkosti, zápal žalúdka, vredy. Preto vzhľadom na to, že denné menu obsahuje veľa hotových potravinárskych výrobkov, ktoré už obsahujú soľ, by sa jedlo malo pridať do minimálneho množstva..

Kontrola zlých návykov

Zlé návyky negatívne ovplyvňujú tráviaci systém aj zdravie človeka všeobecne. Fajčenie, ktoré je jedným z najbežnejších zlozvykov, vyvoláva vazospazmus. Vďaka tomu sú orgány tráviaceho systému menej zásobené krvou, začnú vylučovať nedostatočné množstvo enzýmov, v dôsledku čoho sa znižuje ich funkčnosť. Nikotín, ktorý sa dostáva do krvi, má negatívny vplyv na nervový systém a konkrétne na oblasť, ktorá riadi procesy nasýtenia. Preto má veľa skúsených fajčiarov problémy s chuťou do jedla..
Medzi zlé návyky patria spolu s fajčením aj ďalšie ľudské návyky, od ktorých je potrebné upustiť, aby sa zabezpečilo zdravie tráviaceho systému..

Medzi zlé návyky, ktoré zhoršujú tráviaci proces, patria:

  • častá konzumácia alkoholu;
  • prejedanie;
  • občerstvenie na cestách;
  • suché jedlo;
  • zneužívanie kofeínu;
  • bohaté jedlo v noci;
  • nedostatok kompletných raňajok.

Adekvátna reakcia na stres

Počas stresu telo syntetizuje hormóny, ktoré negatívne ovplyvňujú fungovanie tráviaceho systému. Tiež pod stresom človek, ktorý konzumuje jedlo, prehltne veľa vzduchu, čo vyvoláva tvorbu plynov a môže viesť k dyspepsii. Prevencia tohto ochorenia si preto vyžaduje vývoj odolnosti voči stresovým okolnostiam..

Opatrenia, ktoré pomáhajú primerane reagovať na stres, sú:

  • obchodné plánovanie;
  • práca s negatívnymi emóciami;
  • robiť to, čo máte radi;
  • upokojujúce techniky;
  • fyzická aktivita;
  • Dobrý odpočinok.
Obchodné plánovanie
Plánovanie pracovných a domácich prác pomáha minimalizovať nepredvídané situácie, ktoré sú častým zdrojom stresu. Človek často prežíva negatívne emócie z potreby mať na pamäti veľký počet úloh. Častou príčinou stresu je aj problém výberu prípadu, ktorý má v súčasnosti najvyššiu prioritu. Ak vopred zaznamenávate veci, ktoré je potrebné urobiť na papieri (alebo na inom médiu), nie je potrebné pamätať si všetky úlohy a vyberať tie najdôležitejšie. Plánovanie tiež umožňuje predvídať veľa problémov (napríklad oneskorenie), ktoré vyvolávajú stres. Aby bolo plánovanie účinné, musíte dodržiavať niekoľko pravidiel..

Pravidlá plánovania sú tieto:

  • pri plánovaní vecí je potrebné uprednostniť každú úlohu;
  • na realizáciu každej úlohy by sa mal prideliť čas s prihliadnutím na skutočnosť, že môžu nastať nepredvídané okolnosti;
  • ak je to možné, najdôležitejšie veci by mali byť naplánované na prvú polovicu dňa;
  • medzi úlohami by ste si mali vždy nechať čas na odpočinok.
Môžu sa robiť plány na nasledujúci deň, týždeň. Odporúča sa tiež plánovať jednotlivé udalosti - výlet, nákupy, renovácia.

Zaobchádzanie s negatívnymi emóciami
Negatívne emócie, ktoré boli skôr či neskôr potlačené, sa prejavujú vo forme stresu. Odborníci preto odporúčajú pracovať s pocitmi nespokojnosti, hnevu alebo iných negatívnych emócií. Ak teda nastala negatívna situácia, mali by ste ju po chvíli (nie okamžite) začať analyzovať. To vám umožní objektívne zhodnotiť faktory, ktoré to vyvolali, a zabezpečiť vývoj podobnej situácie v budúcnosti..
Osoba by nemala byť ticho, ak príbuzní, priatelia alebo kolegovia zanedbávajú jeho záujmy alebo porušujú jeho práva. Hovoriť o svojich vlastných negatívnych emóciách v dôsledku nesprávneho správania ostatných by sa malo robiť bez toho, aby ste sa stali osobnými, pri dodržaní všetkých pravidiel slušnosti. V niektorých prípadoch, najmä pri konfliktoch v rámci rodiny, je vhodné poradiť sa s psychológom alebo psychoterapeutom.

Robiť to, čo máš rád
Podľa vedeckých štúdií môžu ľudia, ktorí majú koníčky, zvládať účinky stresových okolností oveľa ľahšie. Robiť to, čo máte radi, vám umožňuje uniknúť od starostí a prináša pozitívne emócie. Okrem toho človek tancuje, vyšíva alebo má iné záľuby a dosahuje určité výsledky, človek prežíva radosť, ktorá mu umožňuje efektívnejšie odolávať stresu..

Upokojujúce techniky
Meditácia, dychové cvičenia a ďalšie upokojujúce techniky majú pozitívny vplyv na nervový systém. Dobré na relaxáciu a klasickú hudbu, ktorú môžete počúvať v kombinácii s upokojujúcimi kúpeľmi. Pretože sú fyzické a psychické procesy v ľudskom tele prepojené, odporúča sa tiež cvičiť jogu alebo cvičiť na odstránenie svalového napätia na uvoľnenie nervového systému..

Fyzická aktivita
Cvičenie normalizuje hladinu hormónov, ktoré vyvolávajú a zosilňujú negatívne účinky stresu. Podľa odporúčaní odborníkov, ak človek prežíva negatívne emócie, musí sa venovať rýchlej chôdzi na čerstvom vzduchu, behať alebo plávať. Užitočné sú aj každodenné ranné cvičenia, systematické športovanie, tanec alebo iné aktívne činnosti..

Úplný odpočinok
Aby sa telo mohlo úplne spamätať zo stresujúcich zážitkov, musí si zabezpečiť kvalitný a včasný odpočinok. Nočný spánok by mal trvať najmenej 7 až 8 hodín. Zároveň by sa mal začať najneskôr o 23.00 hod., Pretože práve v tomto období je spánok najužitočnejší. Tiež je potrebné počas dňa robiť prestávky na odpočinok od práce alebo domácich prác..

Články O Cholecystitídou